OM FÖRFATTAREN
Ahmad Hussein Sakr föddes i Beirut, Libanon, 1933 och fick en akademisk utbildning vid amerikanska universitetet i Beirut. Han gick i “highschool” och fick sin fil kand och fil mag vid samma institution, varefter han undervisade där på avdelningen för närings- och livsmedelsteknologi. Han blev fil dr vid universitetet i Illinois (USA) 1966.
Sakr arbetade på Elgin State Hospital, Loyola Medical School, Western Illinois University, Slippery Rock State, University och National College of Chiropractic. Han är professor och ordförande för kemi – och näringsdepartementet. Han korades 1973 till den mest framstående utbildaren i Amerika och 1976 till en samhälls ledare och berömvärd amerikan. När han var i Libanon fick han sin islamiska utbildning genom att gå i lära hos Libanons stormufti och ett stort antal muslimska lärda män från Egypten, Syrien, Irak, Algeriet och Libanon.
Han blev investerad av scoutverksamhet, socialt arbete och fältarbete. När han kom till Amerika blev han en framstående medlem och ordförande i Muslimska Studentföreningen i USA och Canada. Han var medlem i Islamiska läkarföreningen, Föreningen för Muslimska Vetenskapsmän och ingenjörer, föreningen för Muslimska Socialvetare, Sammanslutningen av Islamiska Föreningar i USA och Canada, Muslimska Samhällscentret i Chicago, Större Chikagos Islamiska Stiftelse och många andra islamiska organisationer i Nordamerika. Han är ledare och FN-representant för Muslim World League och en framstående medlem av Moskéernas Världsråd. Dr Sakr är en utbildare, en vetenskapsman, en fältarbetare och en offentlig talare.
Han har rest till omkring 42 av USA:s stater och tre provinser i Canada, besökt några hundra samhällen och universitet, där han har givit en serie föreläsningar om Islam, muslimer, hälsovetenskap, näringslära, socialvetenskap, politik och jämförbar religion. Han har hörts i radio, setts på TV och deltagit i många paneldebatter, Dr Sakr har besökt Trinidad, Mexiko, Tyskland, England, Libanon, Syrien, Egypten, Tunisien, Libyen. Marocko, Ghana, Nigeria, Mauritius, Sydafrika och Saudiarabien, Han har varit gästprofessor och föreläsare vid universitetet i Rijad, Saudiarabien, universitetet Durban West-Ville i Sydafrika, universitetet i Mauritius i Mauritius och Libyens universitet i Tripoli, Libyen.
Dr Sakr har skrivit en lång rad vetenskapliga och religiösa artiklar både på arabiska och engelska och författat boken “Näringslära i Islam”. Detta häfte “Alkohol i Islam” är ett kapitel ur den boken.
ERKÄNNANDEN
Författaren önskar uttrycka sitt tack och sin uppskattning till alla som hjälpt till med skapandet av detta häfte. Bland många andra vill författaren tacka dr M Abdel Rauf, ledare för Washingtons Islamiska Center, professor Ismail Al-Faruqi, Tempel – universitetet, dr Hammouda Abdel Ati, Utica, New York, professor T B Irving, universitetet i Tennessee, dr och fru M M Siddiqui, universitetet i Colorado, professor Mahmoud Abu Saud från Egypten och M M Hussaini, universitetet i Nord Dakota.
Detta häfte har publicerats av The Muslim World League i Mekka, Saudiarabien, genom dess ställning i FN som icke regeringsbunden organisation (NGO).
INTRODUKTION
Människan har vissa medfödda krafter som måste tuktas, styras och ständigt kontrolleras, eftersom de annars skulle leda till skada och vara samhället till förfång. Islam har på ett konstruktivt sätt kanaliserat mänsklig energi genom självdisciplin, som är absolut nödvändigt i varje civiliserat samhälle. I ett föregående kapital (1) nämndes att muslimer är förbjudna att dricka alkohol. Hundratals artiklar har publicerats om alkohol under titlar som fysiologi, biokemi, metabolism, drickande, näringsvärde och hälsa och många böcker och tidningar har också publicerats på samma tema (2-14). Å andra sidan finns väldigt lite information tillgänglig om alkoholförbudet i Islam (15-17).
I denna artikel avser författaren att klarlägga några av de viktigaste aspekterna av alkohol i Islam, alkoholens ursprung, skälen för dess förbud, genomdrivandet av förbudet mot alkohol i Islam, dess tillämpning i Nordamerika, där ett stort antal familjer är direkt eller indirekt berörda och bekymrade över de förlamande problem som bruket av alkohol, narkotika och andra droger för med sig.
Det finns ungefär 800 miljoner muslimer över hela världen och av dem lever ungefär 3 miljoner i Nordamerika. Det är därför viktigt för icke-muslimska amerikaner att känna till de kulturella sederna, de särskilda kostbehoven och muslimernas ideologiska bakgrund. Denna artikel syftar till att hjälpa muslimer och ickemuslimer att utveckla en ömsesidig förståelse och en bättre form av samexistens, såväl som ett lyckligare liv, både i Nordamerika och utomlands.
- För mormonerna, sjundedagsadventisterna och andra kristna sekter är denna artikel viktig, eftersom den för med sig en större förståelse genom de gemensamma faktorer som varje grupp har med muslimerna.
- För de föreningar som är intresserade av naturlig hygien, liksom de som håller på med förebyggande medicin, kan denna artikel vara till viss hjälp.
- Eftersom “Internationella kommissionen för förhindrande av alkoholism och drogberoende” planerar sin “Andra världskongress” som skall hållas i Acapulco, Mexiko nästa år (den 22-27 aug. 1976) är publiceringen av denna artikel mycket viktig: Det är viktigt för kongressens organisatörer att känna till den kulturella, sociala och religiösa förståelsen hos de olika etniska grupperna i världen. Det är av vikt att talarna sätter Islams alkoholförbud i samband med användningen och missbruket av droger. Artikeln är viktig för de lagstiftare som arbetar för ett förbud i ett samhälle där alkoholen anses som någonting normalt i livet och en affärsverksamhet; och slutligen kommer den att vara av stor vikt för publiken som en informations- och kunskapskälla, så att den får kännedom om dess förbud för världens 800 miljoner muslimer, som de kanske kommer i kontakt med utan att känna till deras religiösa och kulturella plikter.
- Informationen som följer kan också vara användbar för läkare, näringsspecialister, socialarbetare, farmaceutiska bolag, mätindustrier och flygbolag som flyger på muslimska länder. Den kan komma dem till hjälp som planerar att arbeta i officiella ämbeten i muslimska länder, såsom Saudiarabien, Algeriet, Zaire och Libyen där alkoholhaltiga drycker är förbjudna enligt lag. Den är också: till nytta för dem som arbetar i muslimska sammanslutningar i Nordamerika och utomlands.
Informationen som presenteras i detta blad kommer att hjälpa till att avlägsna de hinder som uppstår då en icke-muslimsk amerikan bjuder hem muslimer eller själv blir hembjuden till sina muslimska vänner. Slutligen är denna artikel av största vikt för de tre miljoner muslimer som är bosatta i Nordamerika, eftersom den hjälper dem att välja de rätta livsmedlen, medicinerna och vitaminerna utan att göra våld på de moraliska lärorna i sin tro.
